公开(公告)号：WO2021190923A1

公开(公告)日：2021-09-30

申请号：PCT/EP2021/056000

申请日：2021-03-10

Applicant: ZWILLING J.A. HENCKELS AG

Inventor： KREITZ, Thomas

IPC: B26B3/00 ,  B25G1/10

Abstract: Die Erfindung betrifft ein Messer mit einem an der Messerklinge befestigten Griff (1) aus Kunststoff mit einer zum Griffende sich öffnenden ersten Ausnehmung (2), die durch eine Endkappe oder Endscheibe (5) aus Kunststoff oder Metall verschlossen ist, wobei die Endkappe/Endscheibe in oder an der Ausnehmung anliegt und an der Rückseite der End kappe/Endscheibe mindestens zwei zur Grifflängsachse A parallele Zungen (6) angeformt sind, die in eine Längsausnehmung (8) hineinragen, die von der ersten Ausnehmung ausgeht und nach innen in Richtung der Messerklinge ragt, wobei die Innenwand der Längsausnehmung zur Grifflängsachse parallele, auf gegenüberliegende Wandseiten vorstehende Längsrippen (9) aus Kunststoff aufweist und die freien Enden der Zungen außenseitig mindestens einen Zahn (10) oder eine Zahnleiste aufweisen, der/die in die Längsrippen eindringend krallend gehalten ist/sind.