本发明涉及一种海洋工程用钢及其制造方法，具体的说是一种80mm厚低压缩比海洋工程用钢板及其制造方法，该钢板化学成分按重量百分比计为：C0.12～0.16%，Si0.20～0.40%，Mn1.20～1.60%，P≤0.010%，S≤0.003%，Nb0.025～0.050%，V0.030～0.050%，Ti0.010～0.020%，Cr≤0.20%，Ni0.10～0.40%，Cu≤0.20%，Mo≤0.08%，Al0.0250～0.050%，O≤20ppm，N≤40ppm，H≤3ppm，余量为Fe及不可避免的杂质。采用控轧控冷工艺，轧前加热温度1180℃～1250℃，粗轧温度1000～1100℃，精轧开轧温度850～880℃；轧后层流冷却，终冷温度640～680℃，冷却速率5～15℃/s；进行正火处理，正火温度为890～910℃，升温速率为1.4min/mm，保温时间为50～90min，得到的钢具有高强度、良好的Z向抗层状撕裂性能和高塑性等特点。