发明授权
CN102759496B 浓香型白酒酒体的流变学表征
失效 - 权利终止
- 专利标题: 浓香型白酒酒体的流变学表征
- 专利标题(英): Rheology characterization of strong flavor Chinese spirits
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申请号: CN201210216764.5申请日: 2012-06-28
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公开(公告)号: CN102759496B公开(公告)日: 2015-06-24
- 发明人: 陈彦 , 王京 , 张海涛 , 饶家权 , 卢中明 , 罗惠波 , 林晓艳
- 申请人: 西南科技大学 , 陈彦 , 王京
- 申请人地址: 四川省绵阳市涪城区青龙大道中段59号
- 专利权人: 西南科技大学,陈彦,王京
- 当前专利权人: 西南科技大学,陈彦,王京
- 当前专利权人地址: 四川省绵阳市涪城区青龙大道中段59号
- 主分类号: G01N11/00
- IPC分类号: G01N11/00
摘要:
发明涉及浓香型白酒酒体的流变学表征,采用流变学方法与指标对浓香型白酒进行不同模式扫描测定,以其不同指标的流变曲线指纹及特征值对酒体相关特征进行客观评价,能够快速准确进行不同浓香型白酒酒体特征的精细比对或等级划分。
公开/授权文献
- CN102759496A 浓香型白酒酒体的流变学表征 公开/授权日:2012-10-31