发明授权
CN103180429B 用于在啤酒酿酒厂中酿造啤酒时控制温水产生的方法和设备
失效 - 权利终止
- 专利标题: 用于在啤酒酿酒厂中酿造啤酒时控制温水产生的方法和设备
- 专利标题(英): Method and device for controlling the generation of hot water when brewing beer in a brewery
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申请号: CN201180050937.4申请日: 2011-10-20
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公开(公告)号: CN103180429B公开(公告)日: 2015-04-01
- 发明人: 罗伯特·格鲁贝尔 , 赫尔穆特·卡默洛尔 , 米夏埃尔·弗里德里希
- 申请人: 克朗斯股份公司
- 申请人地址: 德国诺伊特拉布林
- 专利权人: 克朗斯股份公司
- 当前专利权人: 克朗斯股份公司
- 当前专利权人地址: 德国诺伊特拉布林
- 代理机构: 中原信达知识产权代理有限责任公司
- 代理商 车文; 张建涛
- 优先权: 102010042765.9 2010.10.21 DE
- 国际申请: PCT/EP2011/005291 2011.10.20
- 国际公布: WO2012/052175 DE 2012.04.26
- 进入国家日期: 2013-04-22
- 主分类号: C12C5/00
- IPC分类号: C12C5/00 ; C12C7/22 ; C12C7/26
摘要:
本发明涉及一种用于在酿造啤酒时前瞻性地控制温水供给和量的方法。依据本发明如下被设置,即,酿酒厂的温水需求在考虑到面向过去和/或面向未来的参数的情况下在控制计算机中来确定并且至少也通过改变使用在麦芽汁冷却器上的载冷介质温度/冷却剂温度来控制。
公开/授权文献
- CN103180429A 用于在啤酒酿酒厂中酿造啤酒时控制温水产生的方法和设备 公开/授权日:2013-06-26