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公开(公告)号：CN105586192A
公开(公告)日：2016-05-18
申请号：CN201510766171.X
申请日：2015-11-11
申请人： 克朗斯股份公司
发明人： 格雷戈里·斯莫尔卡 , 卡尔·戈尔布诺夫 , 赫尔穆特·卡默洛尔 , 米夏埃尔·弗里德里希 , 克里斯蒂安·韦茨尔
IPC分类号： C12C7/22
摘要： 本发明涉及用于麦芽汁煮制的方法和设备，其中，麦芽汁用第一加热装置加热，并且在进行麦芽汁煮制期间，麦芽汁附加地通过纯化麦芽汁加热器来加热。为此，设置有循环线路，经由循环线路能够从麦芽汁锅中提取麦芽汁，并且循环线路与纯化麦芽汁加热器连接，从而使提取的麦芽汁的至少一个分流能够引到用于加温的纯化麦芽汁加热器中，并且然后能够送回到麦芽汁锅中。
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公开(公告)号：CN104755602A
公开(公告)日：2015-07-01
申请号：CN201380056908.8
申请日：2013-08-14
申请人： 克朗斯股份公司
发明人： 罗伯特·格鲁贝尔 , 米夏埃尔·弗里德里希 , 克劳斯·万克尔 , 安德烈亚斯·哈通
CPC分类号： B01D19/0015 , C12C5/002 , C12C13/00
摘要： 本发明涉及一种具有用于温水的存储罐和脱气装置的设施，该用于温水的存储罐用于存储温水，尤其是具有至少60℃的温度的温水，该脱气装置与用于温水的存储罐连接并且构造用于对来自用于温水的存储罐的温水进行脱气，以便获得脱气的水。
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公开(公告)号：CN115109667A
公开(公告)日：2022-09-27
申请号：CN202210257426.X
申请日：2022-03-16
申请人： 克朗斯股份公司
发明人： 赫尔穆特·卡默洛尔 , 米夏埃尔·弗里德里希
摘要： 本发明涉及对冷水和冰水的提供，尤其涉及一种用于为饮料生产、尤其是啤酒生产提供冷水和冰水的方法，方法具有如下步骤：提供冷水和冰水罐，以用于在冷水和冰水罐的第一部分区域内储存冷水并且在冷水和冰水罐的与第一部分区域不同的第二部分区域内储存冰水；将具有第一温度的冷水引导到冷水和冰水罐的第一部分区域和第二部分区域内，其中，第一温度最高为35℃，尤其是最高为30℃；并且将引入的冷水仅在第二部分区域内进行冷却，以便仅在第二部分区域内提供具有第二温度的冰水，第二温度低于第一温度并且尤其为2℃至12℃或至5℃。
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公开(公告)号：CN115111951A
公开(公告)日：2022-09-27
申请号：CN202210262780.1
申请日：2022-03-17
申请人： 克朗斯股份公司
发明人： 赫尔穆特·卡默洛尔 , 米夏埃尔·弗里德里希 , 克里斯蒂安·普勒尔 , 克里斯蒂安·舒伯特
IPC分类号： F28D21/00
摘要： 本发明涉及在生产饮料的设施中的能量回收，尤其涉及用于在生产饮料的设施中回收能量的方法，所述方法具有如下步骤：将具有第一温度的第一介质引导到冷水罐中，其中，第一温度最高为35℃；从生产饮料的设施的第一设备回收热能；和将被回收的热能仅向冷水罐的第一部分区域输送，使得在该第一部分区域中提供具有与第一温度不同的第二温度的第二介质，特别是具有高于第一温度的第二温度的、相对于第一介质被加热的第二介质，其中，第二温度最高为50℃。
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公开(公告)号：CN103180429B
公开(公告)日：2015-04-01
申请号：CN201180050937.4
申请日：2011-10-20
申请人： 克朗斯股份公司
发明人： 罗伯特·格鲁贝尔 , 赫尔穆特·卡默洛尔 , 米夏埃尔·弗里德里希
摘要： 本发明涉及一种用于在酿造啤酒时前瞻性地控制温水供给和量的方法。依据本发明如下被设置，即，酿酒厂的温水需求在考虑到面向过去和/或面向未来的参数的情况下在控制计算机中来确定并且至少也通过改变使用在麦芽汁冷却器上的载冷介质温度/冷却剂温度来控制。
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公开(公告)号：CN103180429A
公开(公告)日：2013-06-26
申请号：CN201180050937.4
申请日：2011-10-20
申请人： 克朗斯股份公司
发明人： 罗伯特·格鲁贝尔 , 赫尔穆特·卡默洛尔 , 米夏埃尔·弗里德里希
摘要： 本发明涉及一种用于在酿造啤酒时前瞻性地控制温水供给和量的方法。依据本发明如下被设置，即，酿酒厂的温水需求在考虑到面向过去和/或面向未来的参数的情况下在控制计算机中来确定并且至少也通过改变使用在麦芽汁冷却器上的载冷介质温度/冷却剂温度来控制。
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