一种黑曲霉菌株及其在多种真菌毒素降解中的应用
摘要:
本发明公开了一种黑曲霉(Aspergillus niger)菌株FS‑UV1,保藏编号CCTCC NO:M 2013553。该菌株对黄曲霉毒素B1具有良好的降解效果,降解率达到95.3%;较原菌株提高了37.8%;对玉米赤霉烯酮的降解效率达到93%,较原菌株提高了7%,对呕吐毒素的降解率达到52.6%,较原菌株提高了9.5%。大鼠实验证明该菌株是一种无毒副作用的安全有效的降解方法。
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