一种灵芝菌株液体发酵生产灵芝三萜的方法
Abstract:
本发明公开了一种灵芝菌株液体发酵生产灵芝三萜的方法,包括:将灵芝接种到种子培养基中培养后,再接入发酵培养基中进行发酵培养,从发酵液中提取灵芝三萜;所述发酵培养基以麦芽汁为碳源、以酵母浸出粉为氮源,所述麦芽汁的重量百分数为2~5%,所述酵母浸出粉的重量百分数为0.8~2.8%。本发明采用以麦芽汁为碳源、酵母浸出粉为氮源的培养基作为发酵培养基培养灵芝菌体,可实现灵芝菌丝产量的最优最大化,同时获得尽可能多的活性物质,显著提高了发酵液中灵芝三萜和多糖的产量,有利于灵芝三萜的工业化生产。
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