- 专利标题: 一种利用发酵液分割法提高发酵罐使用效率的糖化酶发酵工艺
-
申请号: CN201510533363.6申请日: 2015-08-27
-
公开(公告)号: CN105063131B公开(公告)日: 2020-02-14
- 发明人: 沈微 , 罗斌 , 王冰波 , 陈献忠 , 樊游 , 王正祥
- 申请人: 江南大学
- 申请人地址: 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学生物工程学院
- 专利权人: 江南大学
- 当前专利权人: 江南大学
- 当前专利权人地址: 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号江南大学生物工程学院
- 代理机构: 无锡市大为专利商标事务所
- 代理商 时旭丹; 张仕婷
- 主分类号: C12P19/14
- IPC分类号: C12P19/14 ; C12R1/685
摘要:
一种利用发酵液分割法提高发酵罐使用效率的糖化酶发酵工艺,属于酶工程和发酵工程技术领域。本发明是在黑曲霉GB0506糖化酶发酵酶活线性增长末期,将发酵液分配到几个未使用的发酵罐中,加新鲜发酵培养基继续发酵,确定发酵液分割的最佳时机为发酵118‑120小时,最佳分割方式为1罐分割为3罐。与原有工艺相比,采用该法获得的发酵液最终发酵酶活没有明显变化,但平均每一发酵罐在罐发酵时间大幅下降,极大节约发酵过程电能消耗。本发明还提供一种针对将发酵液平均分配到3个发酵罐的发酵罐组合使用方法,在相应工艺条件下,单位发酵体积的发酵强度提高54%以上。利用发酵液分割法的糖化酶发酵新工艺为酶制剂生产企业在原有设备基础上大幅提高发酵罐使用效率。
公开/授权文献
- CN105063131A 一种利用发酵液分割法提高发酵罐使用效率的糖化酶发酵工艺 公开/授权日:2015-11-18