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发明公开
CN105532921A 一种人参乳清多肽咀嚼片及其制备方法 无效 - 撤回

  • 专利标题： 一种人参乳清多肽咀嚼片及其制备方法
  • 专利标题（英）： Ginseng and whey polypeptide chewable tablet and preparing method thereof
  • 申请号： CN201610004597.6
    申请日： 2016-01-05
  • 公开(公告)号： CN105532921A
    公开(公告)日： 2016-05-04
  • 发明人: 张铁华 , 周欣慧
  • 申请人： 吉林大学
  • 申请人地址： 吉林省长春市前进大街2699号
  • 专利权人： 吉林大学
  • 当前专利权人： 吉林大学
  • 当前专利权人地址： 吉林省长春市前进大街2699号
  • 代理机构： 长春吉大专利代理有限责任公司
  • 代理商 王寿珍
  • 主分类号： A23C21/08
  • IPC分类号： A23C21/08 ;  A23C21/02
一种人参乳清多肽咀嚼片及其制备方法
摘要：
一种人参乳清多肽咀嚼片，采用酶解，喷雾干燥，离心，获得乳清多肽粉。按质量分数计算，添加人参超微粉45～55％、乳清多肽粉40～55％、牛磺酸0.03～0.05％、肌醇0.01～0.03％、阿斯巴甜1～2％最后加入1～2％硬脂酸镁，压片制成人参多肽咀嚼片，从而达到抗疲劳作用。
摘要（英）：

The invention relates to a ginseng and whey polypeptide chewable tablet. Enzymolysis, spray drying and centrifugation are adopted to obtain whey polypeptide powder. The ginseng and whey polypeptide chewable tablet is prepared from, by mass, 45-55% of ginseng superfine powder, 40-55% of the whey polypeptide powder, 0.03-0.05% of taurine, 0.01-0.03% of inositol, 1-2% of aspartame and 1-2% of magnesium stearate added at the last, the ginseng and whey polypeptide chewable tablet is prepared through tabletting, and the antifatigue function is achieved.

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