本发明公开了一种8‑羟基喹啉类化合物及其制备方法，所述8‑羟基喹啉类化合物的结构式如下所示：；其中，R1和R2各自独立地选择烷烃、环烷烃、苯基、取代苯基或杂环芳烃；取代苯基中所述取代基独立地选自烷基、烷氧基、羟基、卤素和酯基中的任意一种或两种以上的组合；制备方法如下：空气气氛中，将2‑氨基苯酚、醛、炔、催化剂和有机溶剂的均匀混合反应体系于60‑110℃的条件下反应0.5‑4h，反应结束后的反应液经后处理得到目标产物8‑羟基喹啉类化合物，本发明采用多组分一锅法，其原料来源简便快捷、催化剂用量低，大大降低了环境成本；操作简便，收率高且底物普适性广，完善并丰富了8‑羟基喹啉类化合物分子库的构建。