本发明提供一种外源表达PEPR1蛋白的方法。该方法包括：在pFastBacTM1的BamH1酶切位点前加入Hemolin信号肽得到pFastBacTMHem载体；用BamH1和Sal1酶切PEPR1基因，采用BamH1和Xho1酶切pFastBacTMHem载体，酶切后连接，构建外源表达载体；外源表达载体转染昆虫细胞，培养该细胞后，收获细胞和上清，上清液经层析，纯化后获得构象正确的PEPR1蛋白，表达量达2.24mg/L。本发明克服了现有技术采用原核表达系统无法获得正确构象的PEPR1蛋白或采用其他真核表达系统PEPR1蛋白表达量低的缺点，提高了构象正确的PEPR1蛋白的表达量，节约了成本。