发明公开
- 专利标题： 一种水分散型脱味墨鱼粉的生产方法及应用
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申请号： CN202010586379.4申请日： 2020-06-24
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公开(公告)号： CN111713658A公开(公告)日： 2020-09-29
- 发明人: 丁俊勇 , 李宏龙 , 文雁君 , 李林正 , 金子恒 , 章文晋
- 申请人： 河南中大恒源生物科技股份有限公司
- 申请人地址： 河南省漯河市临颍县产业聚集区纬二路北侧经二路东侧
- 专利权人： 河南中大恒源生物科技股份有限公司
- 当前专利权人： 河南中大恒源生物科技股份有限公司
- 当前专利权人地址： 河南省漯河市临颍县产业聚集区纬二路北侧经二路东侧
- 代理机构： 北京兴智翔达知识产权代理有限公司
- 代理商 蒋常雪
- 主分类号： A23L17/50
- IPC分类号： A23L17/50 ; A23L17/10 ; A23L33/00 ; A61K9/14 ; A61K35/618 ; A23L5/20
摘要：
本发明公开了一种水分散型脱味墨鱼粉的生产方法及应用。生产方法包括墨囊前处理，墨汁粉碎、细化，脱味处理：墨鱼粉黑度标准化、易分散处理，干燥等步骤。本发明制备生产方法得到的墨鱼粉，可应用于食品、保健品和药品中。
公开/授权文献
- CN111713658B 一种水分散型脱味墨鱼粉的生产方法及应用 公开/授权日：2023-04-28
