本发明公开了一种桶式防波堤基础桶体的助浮下沉装置，安装在基础桶体上并包括四个助浮水箱和水源；基础桶体包括一个下部桶体和数个固定在下部桶体的顶面中部的上部桶体。四个助浮水箱包括两个侧部助浮水箱和两个顶部助浮水箱；两个侧部助浮水箱的上部外侧壁上均设有注水阀，两个侧部助浮水箱的底部均设有排水泵，该两个侧部助浮水箱的内侧面各自通过螺栓安装在下部桶体的两侧面的上部；两个顶部助浮水箱的内侧面各自通过螺栓安装在上部桶体的两侧面上；水源通过进水管与两个侧部助浮水箱和两个顶部助浮水箱上所有的注水阀连接。本发明还公开了一种桶式防波堤基础桶体的下沉方法。本发明能有效解决基础桶体在没水之后发生倾斜而失稳的问题。