一种三氯蔗糖-6-乙酸酯的脱酰方法
摘要:
本发明公开了一种三氯蔗糖‑6‑乙酸酯的脱酰方法,包括:在路易斯酸的作用下,含三氯蔗糖‑6‑乙酸酯的反应物在醇类溶剂中进行脱酰反应,反应完全后浓缩加水,再加入碱液以形成胶体或者沉淀,除去胶体或者沉淀后再进行纯化得到三氯蔗糖产品。该脱酰方法可以减少TGS的分解,产品收率更高,并且能够在后处理过程中更好地去除杂质,操作更加方便。
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