本发明公开了一种用于海洋捕鱼船废料处理的设备及方法，其特征在于，包括：鱼废料粉碎器、油水分离器、板框压滤器、微波干燥器、鱼骨粉回收槽、油脂回收器、聚渣斗；所述油水分离器固定连接在板框过滤器上方，所述鱼废料粉碎器置于油水分离器的上方，其底部固定连接在油水分离器的一侧，所述聚渣斗固定置于板框过滤器的下方，所述微波干燥器置于聚渣斗下方，鱼骨粉回收槽置于微波干燥器的一侧；所述一油脂回收器固定置于油水分离器的上方，其一端插入到油水分离器内，所述另一油脂回收器固定置于在板框过滤器的一侧；该装置，一机代工，将废料处理系统化，简化了废料处理的繁琐工作，提升了其废料处理的效率和质量。