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一种基于储能的食品冷链体系
Abstract:
本发明公开了一种基于储能的食品冷链体系,包括源头产地仓储、加工厂仓储、公路运输/铁路运输冷藏和零售端展示柜冷藏,所述源头产地仓储、加工厂仓储、零售端展示柜冷藏环节采用“机械空调+相变材料蓄冷方案”,公路运输/铁路运输冷藏采用“单一相变材料蓄冷方案”,相变材料的使用降低仓储和零售端电费成本,降低公路运输/铁路运输因采用柴油发电机驱动冷机制冷的油耗与碳排放。
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