发明授权
- 专利标题： 一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法
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申请号： CN202111552784.5申请日： 2021-12-17
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公开(公告)号： CN114105747B公开(公告)日： 2023-01-06
- 发明人: 张慜 , 龙艳珍 , 陈晶晶 , 赵可金 , 陈建 , 余云海
- 申请人： 江南大学 , 宁波海通食品科技有限公司 , 浙江海通全必客食品有限公司
- 申请人地址： 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号; ;
- 专利权人： 江南大学,宁波海通食品科技有限公司,浙江海通全必客食品有限公司
- 当前专利权人： 江南大学,宁波海通食品科技有限公司,浙江海通全必客食品有限公司
- 当前专利权人地址： 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号; ;
- 代理机构： 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司
- 代理商 张勇
- 主分类号： C07C45/78
- IPC分类号： C07C45/78 ; C07C49/255
摘要：
一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法，属于食品添加剂加工技术领域。本发明以红外冷冻干燥姜黄粉为原料，通过射频辅助离子液体‑大豆肽获得姜黄素粗提液，然后采用大分子多糖絮凝技术结合大孔树脂法进行分离纯化，获得姜黄素干粉，具体包括预冻、干燥、磨粉、射频辅助离子液体提取、分离纯化等步骤。本发明采用射频辅助离子液体‑大豆肽对红外冷冻干燥姜黄粉进行提取，提取时间短，经过有机大分子絮凝技术结合大孔树脂法，获得高纯度的姜黄素。
公开/授权文献
- CN114105747A 一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法 公开/授权日：2022-03-01
