本发明公开了一种高纯度D‑N‑(2，6‑二甲苯基)丙氨酸甲酯的合成工艺，包括：将L‑对甲苯磺酰乳酸甲酯和2，6‑二甲苯胺加入瓶中，在超声波下升温，保温反应；中控分析L‑对甲苯磺酰乳酸甲酯含量小于0.5％，降温过滤，滤液高真空下脱出前馏分，再脱出D‑N‑(2，6‑二甲苯基)丙氨酸甲酯。本发明提供一种高纯度D‑N‑(2，6‑二甲苯基)丙氨酸甲酯的合成工艺，不仅减少了2，6‑二甲苯胺与L‑对甲苯磺酰乳酸甲酯的比重，还降低了反应温度和时间，得到的产品只需要进行简单蒸馏就可以得到高含量的D‑N‑(2，6‑二甲苯基)丙氨酸甲酯。