本发明提供了一种灭火装置及消防飞机。所述灭火装置包括蓄能系统、灭火剂存储系统、喷射系统、至少一个气体管道连通器，以及至少一个液体管道连通器。该蓄能系统用于提供高压气体，以作为喷射灭火剂的动力源。该灭火剂存储系统可拆卸地安装有至少一个集装器，用于存储所述灭火剂。该喷射系统用于向机舱外喷射所述灭火剂。该至少一个气体管道连通器的第一端连接所述蓄能系统，而其第二端可拆卸地连接所述至少一个集装器。该至少一个液体管道连通器的第一端连接所述喷射系统，而其第二端可拆卸地连接所述至少一个集装器。该灭火装置能够降低消防飞机对补给环境的需求，并提升消防飞机的补给效率，从而提升航空消防救援的救援效率。