本发明提供了一种船舶岸基供电系统及方法，该船舶岸基供电系统通过输出检测模块检测电压调节模块输出的电流信号，并将电流信号发送至控制模块；控制模块在电流信号中包含电流涌浪时，输出控制逻辑信号至驱动模块；驱动模块根据控制逻辑信号生成PWM驱动信号，并将PWM驱动信号发送至电压调节模块，以使电压调节模块根据PWM驱动信号对高压母线输出的电压进行调节。在本发明中，通过对岸上的电压调节模块输出的电流信号，在电流信号中包含电流涌浪时输出控制逻辑信号，并根据控制逻辑信号生成PWM驱动信号，对所述高压母线输出的电压进行调节抵消电流涌浪，从而实现抑制电流涌浪。