本发明提供一种水铝石的制备方法，将Al2O3粉体原料与纯水按照摩尔比为1:1的比例混合均匀得到含水Al2O3粉末；将含水Al2O3粉末采用密封杯包裹后进行预压得到预压块；将预压块进行高温高压烧结，去除包裹后得到水铝石块体；其中，高温高压烧结条件为：2～20GPa，100～1000℃条件下保温保压烧结1～100min。采用本发明方法获得的水铝石块体透明度高、块体大，密度、硬度、折射率等物理参数符合天然宝石级水铝石标准，具有理想的人造宝石应用前景。