一种食品企业风险防控预警智能化远程服务系统
摘要:
本发明公开了一种食品企业风险防控预警智能化远程服务系统,涉及智能预警领域,包括:第一采集单元,用于获得原料的种类信息和每类原料的含量信息;第二采集单元,用于采集食品企业的食品加工工艺信息和食品加工设备信息;第一计算单元,用于计算获得每类原料的加工损耗率范围信息;第三采集单元,用于采集第二预设时间段内食品企业的成品食品加工数量信息;第二计算单元,用于计算获得食品企业的实际食品加工数量信息和计算获得每类原料的标准使用量范围;判断单元,用于判断原料采购信息中每类原料的含量是否在对应的标准使用量范围内,若否,则生成风险告警信息;本发明实现了食
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