本发明属于酶工程技术领域，具体提供了一种改善酶抗逆性的组合物，以质量百分比计，包括：6‑10％的淀粉，0.1‑0.2％的碳酸盐，0.08‑10％的硫酸盐，0.15‑8％的缓冲剂，3‑10％的增稠剂，余量为水。本发明提供的这种改善酶抗逆性的组合物的原料均为饲料添加剂目录中允许在饲料中添加的产品，保证了产品的合规性和安全性。可将普鲁兰酶在75℃耐温性从1％提高至23％，可将普鲁兰酶pH2.5耐酸性从62％提高至84％；将糖化酶在80℃耐温性从37.9％提高至76.8％，可将糖化酶pH2.5耐酸性从46.1％提高至83.5％。本发明还提供了一种改善酶抗逆性的方法，能够大幅提高酶制剂的耐酸留存率和耐温留存率，且使用方法简单，有效提高了酶制剂在动物饲料中的应用前景。