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公开(公告)号:CN119137280A
公开(公告)日:2024-12-13
申请号:CN202280095540.5
申请日:2022-11-30
Applicant: 诺维信公司
Abstract: 本发明涉及生产啤酒麦芽汁的方法,该方法包括在淀粉液化之前、期间或之后,向醪液中添加与SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:6、SEQ ID NO:7、SEQ ID NO:8或SEQ ID NO:10具有至少70%同一性的亲本葡糖淀粉酶的成熟热稳定变体,以及包含亲本葡糖淀粉酶的所述成熟热稳定变体的淀粉糖化或酿造组合物。
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公开(公告)号:CN118345004A
公开(公告)日:2024-07-16
申请号:CN202410467236.X
申请日:2024-04-18
Applicant: 清华大学深圳国际研究生院
IPC: C12N1/20 , C12N9/16 , C12N9/14 , C12N9/38 , C12N9/34 , C12N9/42 , C12N9/76 , C02F3/34 , C05B7/00 , C12R1/01 , C02F101/10 , C02F101/16
Abstract: 本发明公开了一种海杆菌WS‑203及其应用,该海杆菌WS‑203的分类学命名为Pelagibacteriumsp.于2023年09月11日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为GDMCC NO:63784。在本发明中,发明人首次发现并分离得到的一株Pelagibacterium属新种Pelagibacteriumsp.WS‑203,该菌株为好氧、革兰氏阴性。且该菌株具有污泥亚临界尾水营养盐回收与处置的功能和产生碱性磷酸盐酶、酯酶(C4)、类脂酯酶(C8)、胰凝乳蛋白酶、酸性磷酸酶、萘酚‑AS‑BI‑磷酸水解酶、β‑半乳糖苷酶、α‑葡萄糖苷酶和β‑葡萄糖苷酶的能力,具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN118291426A
公开(公告)日:2024-07-05
申请号:CN202410662461.9
申请日:2024-05-27
Applicant: 青岛蔚蓝生物集团有限公司
IPC: C12N9/26 , C12N9/34 , C12N9/44 , A23K10/30 , A23K20/189
Abstract: 本发明属于饲料添加剂领域,具体提供了一种复合酶及其在新玉米饲料生产中的应用。所述复合酶通过糖化酶、普鲁兰酶和淀粉酶的合理复配,能有效提高新玉米型饲料的干物质利用率和体外代谢能,提高新玉米中淀粉的利用率,有利于实现新玉米在饲料加工领域中的广泛应用,降低畜禽养殖成本,提高生产效益,应用前景广阔。
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公开(公告)号:CN118240636A
公开(公告)日:2024-06-25
申请号:CN202410403495.6
申请日:2024-04-03
Applicant: 泸州品创科技有限公司 , 泸州老窖股份有限公司
IPC: C12G3/02 , C12N15/75 , C12N15/81 , C12N15/56 , C12N1/21 , C12N1/19 , C12N9/34 , C12P19/02 , C12P19/20 , A23L33/135 , A23K10/18 , C12R1/125 , C12R1/865
Abstract: 本发明的目的是提供一种新型高产葡萄糖淀粉酶的菌株进而运用于白酒工业生产中。基于上述目的,本申请提供一种葡萄糖淀粉酶KeGA5。葡萄糖淀粉酶KeGA5的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明提供的葡萄糖淀粉酶KeGA5在最适温度和最适pH的探究中均展示出了优异的工业性质,表明本发明提供的葡萄糖淀粉酶KeGA5能够在饲料、食品、医药等工业化生产中发挥作用。具体地,本申请以转化葡萄糖淀粉酶KeGA5的重组菌株作为大曲补充剂,相关实验结果验证了转化葡萄糖淀粉酶KeGA5的重组菌株在二茬酿酒时对酒体风味的贡献,尤其是在浓香型白酒的酿造中转化葡萄糖淀粉酶KeGA5的重组菌株明显提升酿酒效果。
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公开(公告)号:CN111593035B
公开(公告)日:2024-06-11
申请号:CN202010296652.X
申请日:2010-11-30
Abstract: 本发明涉及具有葡糖淀粉酶活性的分离的多肽和编码所述多肽的分离的多核苷酸。本发明还涉及包含所述多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞,以及产生和使用所述多肽的方法。
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公开(公告)号:CN117987394A
公开(公告)日:2024-05-07
申请号:CN202410049531.3
申请日:2024-01-12
Applicant: 重庆中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明涉及烟草加工技术领域,公开了一种烟叶用复合酶的组配方法,组配方法包括以下步骤:采集样品,对所述样品进行预处理得到第一待检品组和第二待检品;向所述第一待检品组分别加入不同配比的复合酶液;向所述第二待检品中加入蒸馏水;周期性地对所述第一待检品组和第二待检品进行测量,获取所述第一待检品组和所述第二待检品中的特征指标。本申请中,通过采集不同配比的复合酶液对烟叶调制过程产生的影响信息,判断复合酶液配比对烟叶中各组分例如还原糖、烟碱、总氮和挥发碱的影响程度,从而根据需要的目标组分选择对应配比的复合酶,从而对烟叶调制过程中的酶制剂配比进行指导。
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公开(公告)号:CN117943372A
公开(公告)日:2024-04-30
申请号:CN202310538937.3
申请日:2023-05-12
Applicant: 北京舞鹤环境工程设计有限公司
Abstract: 本发明公开了一种生物降粘剂和制备方法及其在餐厨垃圾处理中的应用,其中,生物降粘剂的活性组分为植酸酶、全组分纤维素酶和糖化酶,其中植酸酶和全组分纤维素酶的质量比为1:5~1:15,植酸酶和糖化酶的质量比为1:5~1:45。将该生物降粘剂应用于餐厨垃圾厌氧与好氧协同工艺中,利用生物降粘剂的定量投加在35‑50℃温度环境下对物料进行快速分解、破壁和粘度调理,通过脱水系统辅助,对调理后的物料进行性状重塑,达到高效脱水的目的,脱水后的物料蓬松度提升,粘度大幅降低,进入后端干热处理工艺将大幅缩短工艺处理时间,优化了餐厨垃圾处理系统能耗,提升了系统生产经济性。
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公开(公告)号:CN117264791A
公开(公告)日:2023-12-22
申请号:CN202310264215.3
申请日:2023-03-19
Applicant: 复旦大学
IPC: C12N1/19 , C12N15/81 , C12N9/88 , C07K14/08 , C07K14/01 , C12N9/18 , C07K14/47 , C07K14/805 , C12N9/34 , C12R1/645
Abstract: 本发明属于生物技术领域,具体为一种高效重组表达外源蛋白的马克斯克鲁维酵母工程菌株及其应用。本发明提供的马克斯克鲁维酵母工程菌株,是以马克斯克鲁维酵母FIM1作为出发菌株,在FIM1的染色体上添加16个loxPsym位点,通过Cre重组酶处理,然后在46℃高温压力下进行筛选获得突变菌株,记为FDHY23;该突变菌株至少携带腺苷酸环化酶基因的突变。该突变菌株FDHY23可重组表达不同外源蛋白,表达水平提高了1.6~5.5倍,在高温下依然具有表达外源蛋白的能力。
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公开(公告)号:CN116949016B
公开(公告)日:2023-12-12
申请号:CN202311225491.5
申请日:2023-09-21
Applicant: 中国农业科学院生物技术研究所
Abstract: 本发明公开了葡萄糖淀粉酶GA51及其突变体和应用。本发明首先公开了葡萄糖淀粉酶GA51,其氨基酸序列为SEQ ID No.1所示。本发明进一步将葡萄糖淀粉酶GA51进行突变获得催化效率显著提升的突变体;具体的,将氨基酸序列为SEQ ID No.1所示的葡萄糖淀粉酶GA51分别进行A304S、G590S、A557S、L576T、I397V、N207A、A606S、D563N或D571S单位点突变获得了9个单位点突变体。酶活测定结果显示所有突变体的相对酶比活基本均为野生型的2倍以上,其中A557S相对酶比活最高,为葡萄糖淀粉酶GA51的2.88±0.03倍,突变体A557S的催化效率约为葡萄糖淀粉酶GA51的4.13倍。
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公开(公告)号:CN111757931B
公开(公告)日:2023-11-28
申请号:CN201980003689.4
申请日:2019-11-12
Applicant: 福尼亚生物处理股份有限公司
IPC: C12N9/34
Abstract: 提供了变体G6P G7P葡糖淀粉酶组合物及方法。本发明涉及新的变体葡糖淀粉酶,其具有SEQ ID NO:15的序列。本发明涉及编码该变体葡糖淀粉酶的多核苷酸、用于产生该变体葡糖淀粉酶的方法以及使用该变体葡糖淀粉酶的方法。还描述了本发明的葡糖淀粉酶用于改变淀粉转化以生产发酵产物(例如乙醇)和糖浆(例如葡萄糖)以及动物原料的用途。本发明还涉及包含本发明的一种或更多种变体葡糖淀粉酶的组合物。本发明提供了热活性和热稳定的葡糖淀粉酶。
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