本发明公开了一种节温器应急调整装置，包括节温器芯子和节温器壳体，所述节温器芯子安装在节温器壳体的上端，所述节温器壳体的下端设置有可拆卸的螺旋塞，所述螺旋塞的内部设置有贯穿的通孔，所述通孔内设置有调整杆，所述调整杆的外侧面设置有外螺纹，且调整杆的外侧面螺纹连接有定位螺母，所述调整杆的上端设置有内螺纹，且调整杆的内螺纹与节温器芯子底部推杆的外螺纹相配合，本节温器应急调整装置及使用方法在节温器芯子卡滞出现卡滞情况时，可强制打开节温器，使得循环水可以进入到散热器内，保证发动机正常工作，减少用户损失，同时可根据发动机功率需求，控制节温器开度，控制进入散热器循环水量，大大提高了使用经济性。