本申请属于飞机制造技术领域，尤其涉及一种飞机蒙皮贴模度在线检测方法，包括如下步骤：蒙皮检测工装上设置可包络蒙皮边界的摄影测量基准点，在超声测厚仪探头设置若干摄影测量反光标志点，探头触及蒙皮待测点后同步触发相机阵列与超声测厚仪采集图像数据、厚度数据。本申请能够快速、准确地测量蒙皮自由状态下的贴模度，真实反映蒙皮制造质量。在飞机蒙皮装配过程中不易引入较大的装配应力，飞机在航行过程中的高速机动也不易促使蒙皮承受交变的疲劳载荷。