发明公开
CN117256831A 来自甜叶菊的食物成分
审中-公开
- 专利标题： 来自甜叶菊的食物成分
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申请号： CN202311197597.9申请日： 2017-11-29
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公开(公告)号： CN117256831A公开(公告)日： 2023-12-22
- 发明人: A·马科斯雅恩 , S·拉曼达赫 , C·廖 , K·尼扎姆宾纳维 , S·Y·周 , P·C·洪
- 申请人： 谱赛科美国股份有限公司
- 申请人地址： 美国伊利诺斯
- 专利权人： 谱赛科美国股份有限公司
- 当前专利权人： 谱赛科美国股份有限公司
- 当前专利权人地址： 美国伊利诺斯
- 代理机构： 中国专利代理(香港)有限公司
- 代理商 郭慧; 杨思捷
- 优先权： 62/427539 2016.11.29 US
- 主分类号： A23L27/30
- IPC分类号： A23L27/30 ; A23L2/60 ; C07H1/08 ; C07H15/24 ; C07H15/256
摘要：
本发明涉及来自甜叶菊的食物成分。本发明涉及生产来自甜叶菊植物的食物成分的方法及其在食品、饮料和其它消费品中的用途。获得的组合物可用作调味剂、甜味剂、抗氧化剂和其他功能性成分。
