本发明适用于植物建模分析技术领域，提供了一种可破碎玉米芯的建模方法，包括以下步骤：确定玉米芯断裂规律；确定玉米芯模型的最小组成单元；采用组成球颗粒拼接成玉米芯模型；测量玉米芯的中段形状参数；确定中段主尺寸，建立主次尺寸函数关系；通过中段形状参数获得玉米芯中段模型几何参数；根据几何参数与断裂规律求解组成球颗粒坐标；将组成球颗粒按坐标依次填充到玉米芯几何轮廓内；测量及标定玉米芯木质层和芯髓的力学参数；将力学参数添加至力学模型中；将几何模型与力学模型输入离散元软件中，得到可破碎玉米芯离散元模型。该方法的通用性强，建模时间短，仿真速度快，能够真实且精确的反应玉米芯的破碎特征。