本发明提出一种燃煤锅炉污泥掺烧处理系统及方法，包括：控制系统、污泥掺烧系统、燃煤锅炉系统、湿法脱硫系统；控制系统，用于获取系统运行参数，并输出控制信号；污泥掺烧系统，基于控制信号将待掺烧污泥运输至燃煤锅炉系统；燃煤锅炉系统，基于控制信号提供掺烧污泥所需燃料并对待掺烧污泥处理；湿法脱硫系统，基于控制信号将燃煤锅炉系统掺烧产生的烟气进行脱硫及余热回收处理。利用湿法脱硫系统将燃煤锅炉系统掺烧产生的烟气进行脱硫及余热回收处理，将燃煤锅炉掺烧污泥时损失的热量通过湿法脱硫的余热回收系统回收，提高了系统整体热效率，解决了现有的燃煤锅炉掺烧污泥时系统整体热效率下降的技术问题，降低了燃煤锅炉掺烧污泥时运行成本。