一种燃气轮机热电联供系统、燃气轮机热电联供系统的运转方法及改造方法。燃气轮机热电联供系统具备：燃气轮机；第一燃料供给设备，其用于向燃烧器供给第一燃料；第二燃料供给设备，其用于供给单位质量的发热量比第一燃料低的第二燃料；废热回收锅炉，其用于使用从涡轮机排出的排气来生成蒸汽；蒸汽供给管线，其用于将从废热回收锅炉排出的蒸汽向蒸汽需要体供给；蒸汽抽出管线，其用于将从蒸汽供给管线抽出的蒸汽向燃烧器中的头端侧及比头端靠涡轮机侧这两侧供给；以及燃料控制部，其用于对第一燃料供给设备及第二燃料供给设备进行控制，以使得伴随蒸汽抽出管线的蒸汽的抽气量的减少而第一燃料的供给量减少并且第二燃料的供给量增大。