本公开涉及一种目标检测视角下非笼养肉鸡冷应激视频行为分析方法，以提高的冷应激状态确定准确性。方法包括：对待检测视频进行分割，得到多帧待检测图像；利用目标检测模型对各帧待检测图像进行处理，得到各帧待检测图像分别对应的检测结果；基于各帧待检测图像分别对应的检测结果中的肉鸡的非特异行为，确定肉鸡的各个非特异行为的数量以及频率，基于各帧待检测图像分别对应的检测结果中的肉鸡检测框，确定肉鸡的拥挤程度，基于各帧待检测图像分别对应的检测结果中的肉鸡检测框的位置信息，确定肉鸡的位置分布情况；基于肉鸡的各个非特异行为的数量以及频率、肉鸡的拥挤程度以及肉鸡的位置分布情况，确定非笼养环境中肉鸡的冷应激情况。