发明公开
CN118216540A 一种水产品加工油炸装置
审中-实审
- 专利标题: 一种水产品加工油炸装置
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申请号: CN202410517503.X申请日: 2024-04-28
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公开(公告)号: CN118216540A公开(公告)日: 2024-06-21
- 发明人: 张小军 , 许丹 , 陈云云 , 沈虹力 , 陈瑜
- 申请人: 浙江省海洋水产研究所 , 中国水产舟山海洋渔业有限公司
- 申请人地址: 浙江省舟山市定海区临城体育路28号;
- 专利权人: 浙江省海洋水产研究所,中国水产舟山海洋渔业有限公司
- 当前专利权人: 浙江省海洋水产研究所,中国水产舟山海洋渔业有限公司
- 当前专利权人地址: 浙江省舟山市定海区临城体育路28号;
- 代理机构: 杭州仁杰专利代理事务所
- 代理商 陈通
- 主分类号: A21B5/08
- IPC分类号: A21B5/08 ; A21B3/00
摘要:
本发明公开了一种水产品加工油炸装置,包括支架、油槽及翻转机构,所述油槽固定在支架上,油槽内设有加热管,所述油槽内设有炸筐,所述炸筐与油槽铰接,所述翻转机构设置在支架上并与炸筐相连,翻转机构驱动炸筐以铰接点为轴心进行翻转,炸筐内的底部设有弹性拨料机构,所述弹性拨料机构包括摆动弹簧及拨料棒,所述摆动弹簧下端与炸筐固定连接,摆动弹簧上端与拨料棒固定连接。本发明结构简单,出料方便,油炸时物料不易粘连,油中残渣残留少。