来源于青稞的活性肽及其在化妆品中的应用
摘要:
本申请提供了序列为SEQ ID NO.1的,来源于青稞的活性肽,所述活性肽通过使用碱性蛋白酶酶解青稞蛋白后鉴定得到。该活性肽具有明显的抗氧化作用,对酪氨酸酶和血管紧张素转化酶有显著的抑制效果,分子量小且安全,可用于美白、消除水肿、抗衰老的化妆品等领域。
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