本发明公开了一种可变速抽水蓄能机组起动方法及系统，涉及抽水蓄能机组起动技术领域，包括以下步骤：获取可变速抽水蓄能机组的原始起动数据，并对原始起动数据进行预处理；配置Bp神经网络，并将预处理后的原始起动数据输入配置的Bp神经网络中进行训练，生成转速、机械转矩和起动负荷之间的机组起动模型；利用所述机组起动模型，获取目标起动负荷下，可变速抽水蓄能机组的起动参考目标转速；起动可变速抽水蓄能机组，当可变速抽水蓄能机组实时转速偏离所述起动参考目标转速时，通过PID控制环，实时校正机组起动转速。本发明可以获取任意负荷工况下，机组起动参考数据，实现机组平稳起动。