本发明公开了一种火力发电厂中低压旁路减温水调阀的控制系统和方法，该系统包括第一函数模块、第二函数模块、一阶惯性模块、乘法模块、PID模块和中低旁减温水调阀；该方法包括：首先通过阀后蒸汽温度PV‑SP控制偏差的模拟量输入信号经第一函数模块内置的函数曲线对应输出结果、同时中低旁减温水调节阀控制指令的模拟量输入信号经第二函数模块内置的函数曲线对应输出结果，这两个输出结果经乘法模块进行乘法功能计算，得出的结果传输至PID模块进行PID调节控制，最终将控制中低旁减温水调阀的开度值传输至中低旁减温水调阀。本发明解决了机组启动初期中压/低压旁路减温水调节不佳问题。