发明公开
- 专利标题: 一种复合抑菌膜及其制备方法
-
申请号: CN202411128626.0申请日: 2024-08-16
-
公开(公告)号: CN118878935A公开(公告)日: 2024-11-01
- 发明人: 张卓睿 , 姜贵全 , 李芮莹 , 于航 , 李佳伦
- 申请人: 北华大学
- 申请人地址: 吉林省吉林市丰满区滨江东路3999号
- 专利权人: 北华大学
- 当前专利权人: 北华大学
- 当前专利权人地址: 吉林省吉林市丰满区滨江东路3999号
- 代理机构: 北京盛询知识产权代理有限公司
- 代理商 张影
- 主分类号: C08L5/08
- IPC分类号: C08L5/08 ; C08J5/18 ; B65D65/38 ; C08K5/13 ; C08K5/1545 ; C08K5/092 ; C08L5/00
摘要:
本发明公开了一种复合抑菌膜及其制备方法,属于复合膜领域。以总量1000份计,复合抑菌膜包括以下质量份数的原料:壳聚糖季铵盐9‑10份,木聚糖9‑10份,地榆多酚2‑2.5份,桤叶唐棣花青素1‑1.5份,姜黄素0.1‑0.2份,柠檬酸2‑3份,甘油10‑11份,无水乙醇2‑4份和蒸馏水余量。本发明制备的复合抑菌膜具有较好的机械强度和阻水性能,且兼具良好的抑菌效果和指示肉制品新鲜度的功能,是一款应用价值较高的绿色包装材料。