设有超声波、可加热的卤水禽肉渗料装置
摘要:
本实用新型涉及一种食品加工装置,特别是一种设有超声波、可加热的卤水禽肉渗料装置,它由超声波系统(1)、加热系统(2)和渗料锅(3)所构成,所述的超声波系统(1)为车载可移动的投入式超声波装置,通过移动连接到渗料锅(3),所述加热系统(2)包括连接于渗料锅(3)上的加热蒸汽管(4),所述的渗料锅(3)由二至多个连体锅(5)构成一个完整的夹层锅。本装置具有提高卤水料液渗透速度、提高超声波系统的使用效率且降低设备投资成本的优点。
0/0