实用新型
CN201365495Y 设有超声波、可加热的卤水禽肉渗料装置
失效 - 权利终止
- 专利标题: 设有超声波、可加热的卤水禽肉渗料装置
- 专利标题(英): Brined portray meat feed seeping device provided with ultrasonic wave and heating function
-
申请号: CN200920009951.X申请日: 2009-02-20
-
公开(公告)号: CN201365495Y公开(公告)日: 2009-12-23
- 发明人: 李远志 , 郭卓钊 , 李夏 , 陈宇 , 章斌 , 陈家群 , 林邦爱 , 郭美媛 , 陈阮钊
- 申请人: 广东康辉集团有限公司
- 申请人地址: 广东省潮安县庵埠庵凤路中段
- 专利权人: 广东康辉集团有限公司
- 当前专利权人: 广东康辉集团有限公司
- 当前专利权人地址: 广东省潮安县庵埠庵凤路中段
- 代理机构: 北京明和龙知识产权代理有限公司
- 代理商 刘绪凤
- 主分类号: A23L1/01
- IPC分类号: A23L1/01 ; A23L1/025
摘要:
本实用新型涉及一种食品加工装置,特别是一种设有超声波、可加热的卤水禽肉渗料装置,它由超声波系统(1)、加热系统(2)和渗料锅(3)所构成,所述的超声波系统(1)为车载可移动的投入式超声波装置,通过移动连接到渗料锅(3),所述加热系统(2)包括连接于渗料锅(3)上的加热蒸汽管(4),所述的渗料锅(3)由二至多个连体锅(5)构成一个完整的夹层锅。本装置具有提高卤水料液渗透速度、提高超声波系统的使用效率且降低设备投资成本的优点。