本实用新型公开了一种虫草药材加工用烘干装置，包括烘干仓、加热丝、电机、温度传感器、温度控制器、显示器和单片机，所述烘干仓的内部设置有加热丝，所述烘干仓的前端开设有出水口，所述烘干仓的内部插设有螺杆，所述螺杆的上端外侧套接有螺母，且螺母固定安装在网兜的下端中心位置。本实用新型通过设置螺杆，将网兜通过螺母放入时，螺母会与螺杆配合，从而使得网兜会因重力下移的同时而产生转动，缓慢的转动不会对虫草造成损坏，同时能够将虫草外部沾染的水份通过转动时的离心力甩出，从而使得虫草外部含水量降低，致使烘干效率变高。