本实用新型公开了一种枸杞白兰地蒸馏装置，包括底座，所述底座的顶部通过螺栓固定连接有蒸馏箱和收集箱，所述蒸馏箱位于收集箱的一侧，且蒸馏箱的一侧内壁上焊接有隔板，且蒸馏箱的一侧内壁上靠近隔板的下方位置处通过螺栓固定连接有电加热管，所述蒸馏箱的内部靠近隔板的下方位置处填充有水域溶液层。该枸杞白兰地蒸馏装置，通过第一转板在蒸馏箱内的上下移动，第一转板可以在升降过程中将枸杞白兰地原料在垂直方向上翻动，保证枸杞白兰地原料在蒸馏过程中均匀的受热，提高蒸馏的效率，通过刮杆的水平转动，可以进一步的将枸杞白兰地原料进行搅动，避免枸杞白兰地原料局部受热出现烧焦变质的问题，保证蒸馏水蒸馏后的质量。