Un dispositif de mesure optoélectronique de la forme d'objets (4) comprend au moins deux sources de lumière (5) qui projettent chacune au moins un filet de lumière (6) sur l'objet à mesurer (méthode de la coupe optique). Les filets de lumière (6) sont enregistrés par une pluralité de caméras vidéo (7) dont le nombre correspond au nombre des sources de lumière (5). Les caméras vidéo (7) sont connectées à un dispositif d'évaluation (9) comprenant un ordinateur qui évalue l'image ou calcule les dimensions de l'objet (4). Selon l'invention, une caméra d'enregistrement (7) est associée à chaque source de lumière (5) et ne réagit qu'à la lumière de cette source de lumière. Les sources de lumière individuelles (5) émettent des faisceaux de lumière ayant des longueurs d'onde et/ou des polarisations diverses, afin de générer les filets de lumière (6), ou bien les moments où les objets (4) sont irradiés sont coordonnés dans le temps avec les moments où les caméras (7) associées à chaque bande (6) sont libres d'enregistrer, alors que les durées de reproduction et d'enregistrement de chaque couple source de lumière-caméra (5, 7) associé ne se chevauchent pas.