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EP0658330A1 Verfahren und Anordnung zur Reinigung einer Brühvorrichtung, insbesondere einer Kaffeemaschine 失效
Verfahren und Anordnung zur Reinigung einerBrühvorrichtung，insbesondere einer Kaffeemaschine。

  • 专利标题： Verfahren und Anordnung zur Reinigung einer Brühvorrichtung, insbesondere einer Kaffeemaschine
  • 专利标题（英）： Method and device for cleaning a brewing apparatus, esp. a coffee brewer
  • 专利标题（中）： Verfahren und Anordnung zur Reinigung einerBrühvorrichtung，insbesondere einer Kaffeemaschine。
  • 申请号： EP94810729.7
    申请日： 1994-12-14
  • 公开(公告)号： EP0658330A1
    公开(公告)日： 1995-06-21
  • 发明人: Reyhanloo, Shahryar , Hermann, Markus , Anliker, Markus
  • 申请人： JURA ELEKTROAPPARATE AG
  • 申请人地址： Bahnhofstrasse 135 CH-4626 Niederbuchsiten CH
  • 专利权人： JURA ELEKTROAPPARATE AG
  • 当前专利权人： JURA ELEKTROAPPARATE AG
  • 当前专利权人地址： Bahnhofstrasse 135 CH-4626 Niederbuchsiten CH
  • 代理机构： Tschudi, Lorenz
  • 优先权： CH3752/93 19931215
  • 主分类号： A47J31/60
  • IPC分类号： A47J31/60
Verfahren und Anordnung zur Reinigung einer Brühvorrichtung, insbesondere einer Kaffeemaschine
摘要：
Die Reinigung der Brühvorrichtung (3) der Kaffeemaschine erfolgt in verschiedenen Phasen. In einer ersten Phase wird Wasser aus einem Wasserbehälter über den Wasseranschluss (13) des Brühzylinders (14) durch das im Brühkolben (26) angeordnete Abflussrohr einem externen Wasserbehälter zugeführt. Das Reinigungswasser nimmt in dieser Phase den Weg des gebrühten Kaffees. In einer zweiten Phase (siehe Fig. 3) wird das Reinigungswasser vom Brühzylinder (14) über in der Wand (24) des Brühzylinders (14) angeordnete Kanäle (25) in Bereiche ausserhalb des Brühzylinders geleitet und reinigt unter anderem den zweiten Ansatzteil (16) für die Zuführung des Kaffeetresters zum Tresterbehälter. In einer dritten Phase wird durch Verschieben des Ausstosskolbens (19) das in der Brühkammer befindliche Wasser zum Ausfliessen über den Rand des Brühzylinders gebracht. In einer vierten Phase wird ein chemisches oder biologisches Reinigungsmittel über den Pulverschacht, oder aus einem Reinigungsmitteltank, oder aus dem Wassertank, oder aus einer Kartusche, in die Brühkammer eingebracht, wobei anschliessend Wasser in den Brühzylinder gefördert wird und dieser Prozess einige Male wiederholt wird. Am Schluss findet ein Spülungsvorgang statt.
摘要（中）：

咖啡冲泡机的冲泡装置（3）的清洁发生在各种阶段。 在第一阶段，水通过酿造缸（14）的水连接（13）从水容器通过布置在冲泡活塞（26）中的流出管供给到外部水容器。 在这个阶段，清洁水跟随冲泡咖啡的道路。 在第二阶段（参见图3）中，清洁水通过布置在冲泡缸（14）的壁（24）中的通道（25）从酿造缸（14）引出到冲泡缸外部的区域 并且特别地清洁用于将咖啡残渣送入残留容器的第二突出部分（16）。 在第三阶段，通过移动排出柱塞（19），使得位于煮泡室中的水在酿造缸的边缘上流出。 在第四阶段中，化学或生物清洁剂通过粉末轴，或来自清洁剂罐，或者来自水箱，或者从料筒，水被输送到酿造缸中， 并且该过程被重复几次。 最后，进行漂洗操作。

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