发明授权
EP1366677B1 Composition for treatment of whole muscle product and method for producing whole muscle product using said composition
有权
组合物用于从全肌肉和方法产品的治疗用于生产该组合物的整个肌肉产品
- 专利标题： Composition for treatment of whole muscle product and method for producing whole muscle product using said composition
- 专利标题（中）： 组合物用于从全肌肉和方法产品的治疗用于生产该组合物的整个肌肉产品
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申请号： EP03012056申请日： 2003-05-28
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公开(公告)号： EP1366677B1公开(公告)日： 2005-12-07
- 发明人: NAKAGOSHI HIROYUKI , MORITA AKIKO
- 申请人： AJINOMOTO KK
- 专利权人： AJINOMOTO KK
- 当前专利权人： AJINOMOTO KK
- 优先权： JP2002157875 2002-05-30; JP2002381461 2002-12-27
- 主分类号： A23B4/005
- IPC分类号： A23B4/005 ; A23B4/027 ; A23L13/40 ; A23L1/314 ; A23B4/20 ; A23B4/22 ; A23B4/24
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