发明授权
- 专利标题： Method for the in situ production of an emulsifier in a foodstuff
- 专利标题（中）： 一种用于在食品中原位生产的乳化剂方法
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申请号： EP06014353.4申请日： 2004-01-15
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公开(公告)号： EP1762622B1公开(公告)日： 2011-11-16
- 发明人: de Kreij, Arno , Madrid, Susan Mampusti , Mikkelsen, Jørn Dalgaard , Søe, Jørn Borch
- 申请人： DANISCO A/S
- 申请人地址： Langebrogade 1, P.O. Box 17 1001 Copenhagen K. DK
- 专利权人： DANISCO A/S
- 当前专利权人： DANISCO A/S
- 当前专利权人地址： Langebrogade 1, P.O. Box 17 1001 Copenhagen K. DK
- 代理机构： Williams, Aylsa
- 优先权： GB0301121 20030117; GB0301122 20030117; GB0301117 20030117; GB0301120 20030117; GB0301119 20030117; GB0301118 20030117; US489441P 20030723; GB0330016 20031224
- 主分类号： C12N15/54
- IPC分类号： C12N15/54 ; C12N15/55 ; C12N9/10 ; C12N9/18 ; A23L1/03 ; A23L1/035 ; A21D8/04
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