发明专利
- 专利标题： 食品加工設備又は調理器具用殺菌剤組成物
- 专利标题（英）： Disinfection agent composition for food processing equipment or cooking utensil
- 专利标题（中）： 食品加工设备或烹饪用具的消毒剂组合物
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申请号： JP2014260019申请日： 2014-12-24
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公开(公告)号： JP2016121074A公开(公告)日： 2016-07-07
- 发明人: 原田 真里
- 申请人： 花王株式会社
- 申请人地址： 東京都中央区日本橋茅場町1丁目14番10号
- 专利权人： 花王株式会社
- 当前专利权人： 花王株式会社
- 当前专利权人地址： 東京都中央区日本橋茅場町1丁目14番10号
- 代理商 古谷 聡; 義経 和昌
- 主分类号： A01P3/00
- IPC分类号： A01P3/00 ; A01N61/00 ; A01N37/44 ; A01N31/04 ; A01N25/02 ; A61L2/18 ; A01P1/00 ; A61L2/23 ; A23L3/3526 ; A23L3/3481 ; A23L3/3562 ; A61L101/34 ; A61L101/46 ; A01N63/00
摘要：
【課題】食品加工設備又は調理器具の殺菌性に優れるだけでなく、処理後、洗い流す必要のない殺菌剤組成物、及びそれを用いた殺菌方法を提供する。 【解決手段】(a)プロタミン、並びに(b)グリセリン、ポリグリセリン、プロピレングリコール及びソルビトールから選ばれる1種以上の化合物を含有する、食品加工設備又は調理器具用殺菌剤組成物。この食品加工設備又は調理器具用殺菌剤組成物を、食品加工設備又は調理器具に付着させる、食品加工設備又は調理器具の殺菌方法。 【選択図】なし
公开/授权文献
- JP6407705B2 食品加工設備又は調理器具用殺菌剤組成物 公开/授权日：2018-10-17
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