发明申请
- 专利标题： COMPOSITION
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申请号： US17298754申请日： 2019-12-06
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公开(公告)号： US20220053801A1公开(公告)日： 2022-02-24
- 发明人: Akinori ITOYAMA , Yoji ASAMI , Akiko FUJIE , Shigeru SARADA
- 申请人： SUNTORY HOLDINGS LIMITED
- 申请人地址： JP Osaka
- 专利权人： SUNTORY HOLDINGS LIMITED
- 当前专利权人： SUNTORY HOLDINGS LIMITED
- 当前专利权人地址： JP Osaka
- 优先权： JP2018-230147 20181207
- 国际申请： PCT/JP2019/048838 WO 20191206
- 主分类号： A23L2/60
- IPC分类号： A23L2/60 ; A23L2/54
摘要：
The present invention relates to beverage compositions wherein the sweetness linger of rebaudioside M (Reb M) is reduced or minimized. Beverage composition comprising Reb M and sucrose and/or HFCS are provided. Also provided herein are methods of reducing the sweetness linger of Reb M in beverage compositions.
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