发明授权
US5945295A Method and compositions to detect autooxidation of lipids or fats ex vivo
失效
检测离体脂质或脂肪自身氧化的方法和组合物
- 专利标题： Method and compositions to detect autooxidation of lipids or fats ex vivo
- 专利标题（中）： 检测离体脂质或脂肪自身氧化的方法和组合物
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申请号： US995480申请日： 1997-12-22
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公开(公告)号： US5945295A公开(公告)日： 1999-08-31
- 发明人: L. Jackson Roberts, II , Jason D. Morrow , Eric H. Kuhrts
- 申请人： L. Jackson Roberts, II , Jason D. Morrow , Eric H. Kuhrts
- 申请人地址： TN Nashville CA Redwood City
- 专利权人： Vanderbilt University,Lipoprotein Diagnostics, Inc.
- 当前专利权人： Vanderbilt University,Lipoprotein Diagnostics, Inc.
- 当前专利权人地址： TN Nashville CA Redwood City
- 主分类号： G01N33/88
- IPC分类号： G01N33/88 ; G01N33/03 ; C07C61/06 ; C12Q1/26
摘要：
This invention relates to a method to assess food spoilage ex vivo by quantification of prostanoid compounds and their metabolites produced by a noncyclooxygenase free radical catalyzed mechanism.
公开/授权文献
- US5382569A Endotherlin antagonists 公开/授权日：1995-01-17
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IPC分类:
