- 专利标题： 아스로박터 속 미생물을 이용하여 과당전이 스테비올 배당체를 제조하는 방법
- 专利标题（英）： METHOD FOR PREPARING TRANSFRUCTOSYLATED STEVIOSIDE USING ARTHROBACTER GENUS MICROORGANISMS
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申请号： PCT/KR2018/012766申请日： 2018-10-25
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公开(公告)号： WO2019083309A3公开(公告)日： 2019-05-02
- 发明人: 양태주 , 강인성 , 김민회 , 박성희 , 추선 , 김성보 , 이영미 , 이영수 , 최은정
- 申请人： 씨제이제일제당 (주)
- 申请人地址： 04560 서울시 중구 동호로 330, Seoul KR
- 专利权人： 씨제이제일제당 (주)
- 当前专利权人： 씨제이제일제당 (주)
- 当前专利权人地址： 04560 서울시 중구 동호로 330, Seoul KR
- 代理机构： 손민
- 优先权： KR10-2017-0140846 20171027
- 主分类号： C12N9/26
- IPC分类号： C12N9/26 ; C12P19/56 ; C07H15/24
摘要：
본 출원은 아스로박터 유래 미생물, 이의 배양물, 배양물의 상등액, 배양물의 추출물 및 균주의 파쇄물을 이용하여, 과당전이 스테비올 배당체를 제조하는 방법에 관한 것이다.
公开/授权文献
- WO2019083309A2 아스로박터 속 미생물을 이용하여 과당전이 스테비올 배당체를 제조하는 방법 公开/授权日：2019-05-02
IPC分类:
