一种新疆核桃产地溯源研究方法

    公开(公告)号:CN107037039B

    公开(公告)日:2019-08-09

    申请号:CN201710257693.6

    申请日:2017-04-19

    Abstract: 本发明公开了一种新疆核桃产地溯源研究方法,该方法通过采集新疆和田、喀什、阿克苏地区的核桃作为研究对象,应用近红外光谱分析、中红外光谱分析和元素测定分析等多种技术,结合PLSDA方法和方差分析区分新疆不同产地的核桃,结果表明:近红外区分效果非常好,喀什地区和阿克苏地区的建模集和预测集的区分准确率均为100%,和田地区建模集和预测集的区分准确率高达99%以上;中红外的区分准确率较高,其中新丰、新2、扎343等品种区分准确率高达100%;同一品种核桃元素含量在地域间存在显著差异,新2、温185等品种的Ca、Na等元素均有显著差异。利用近红外、中红外和元素分析对核桃产地进行溯源具有很好的区分效果。

    一种新疆核桃产地溯源研究方法

    公开(公告)号:CN107037039A

    公开(公告)日:2017-08-11

    申请号:CN201710257693.6

    申请日:2017-04-19

    CPC classification number: G01N21/73

    Abstract: 本发明公开了一种新疆核桃产地溯源研究方法,该方法通过采集新疆和田、喀什、阿克苏地区的核桃作为研究对象,应用近红外光谱分析、中红外光谱分析和元素测定分析等多种技术,结合PLSDA方法和方差分析区分新疆不同产地的核桃,结果表明:近红外区分效果非常好,喀什地区和阿克苏地区的建模集和预测集的区分准确率均为100%,和田地区建模集和预测集的区分准确率高达99%以上;中红外的区分准确率较高,其中新丰、新2、扎343等品种区分准确率高达100%;同一品种核桃元素含量在地域间存在显著差异,新2、温185等品种的Ca、Na等元素均有显著差异。利用近红外、中红外和元素分析对核桃产地进行溯源具有很好的区分效果。

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