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公开(公告)号：CN104814184A
公开(公告)日：2015-08-05
申请号：CN201510173752.2
申请日：2015-04-14
申请人： 张海涛
摘要： 一种绿茶提神健脑豆奶及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄豆400-420、豆粕40-50、绿茶13-15、生姜汁9-10、柠檬60-62、核桃粉10-11、薄荷叶5-7、红景天4-5、丹参2-3、益智仁4-5、面粉40-45。本发明采用豆粕代替部分黄豆，可降低生产成本，同时，豆粕加水采用磁力搅拌可使蛋白质充分溶出，且黄豆在磨浆前经过发酵，不仅提高了营养价值，也赋予了本发明独特的口味，此外，本发明中添加了绿茶、柠檬使本发明风味独特，搭配本发明中的中药及核桃粉可起到提神健脑的功效。
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公开(公告)号：CN104814150A
公开(公告)日：2015-08-05
申请号：CN201510173634.1
申请日：2015-04-14
申请人： 张海涛
IPC分类号： A23C11/10
摘要： 一种降糖豆奶及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄豆400-450、豆粕50-60、大蒜12-14、苦瓜14-15、小麦胚芽粉8-9、薏苡仁20-22、地骨皮4-5、知母2-3、黄芪2-3、桑白皮4-5、面粉40-45。本发明采用豆粕代替部分黄豆，可降低生产成本，同时，豆粕加水采用磁力搅拌可使蛋白质充分溶出，且黄豆在磨浆前经过发酵，不仅提高了营养价值，也赋予了本发明独特的口味，此外，本发明中添加了蔬菜，口味清新，搭配中草药还可起到降糖的功效。
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公开(公告)号：CN104814148A
公开(公告)日：2015-08-05
申请号：CN201510173334.3
申请日：2015-04-14
申请人： 张海涛
IPC分类号： A23C11/10
摘要： 一种菊花豆奶及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄豆400-450、豆粕60-65、菊花12-15、白糖4-5、胡萝卜冻干粉8-9、猕猴桃8-9、猪肝粉5-6、青葙子4-5、密蒙花2-3、覆盆子3-4、竹叶1-2、面粉40-45。本发明采用豆粕代替部分黄豆降低了生产成本，同时豆粕加水采用磁力搅拌可使蛋白质充分溶出，且黄豆在磨浆前经过发酵，不仅提高了营养价值，也赋予了本发明独特的口味，此外本发明中添加的中药搭配富含维生素A的胡萝卜冻干粉、猪肝粉可起到明目的功效。
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公开(公告)号：CN104814152A
公开(公告)日：2015-08-05
申请号：CN201510173968.9
申请日：2015-04-14
申请人： 张海涛
IPC分类号： A23C11/10
摘要： 一种降压豆奶及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄豆400-450、豆粕50-55、木耳20-21、蚕豆15-20、可可粉8-9、麦芽糖7-8、杜仲4-5、三七花3-4、西洋参2-3、党参3-4、葛根2-3、面粉40-45。本发明采用豆粕代替部分黄豆，可降低生产成本，同时，豆粕加水采用磁力搅拌可使蛋白质充分溶出，且黄豆在磨浆前经过发酵，不仅提高了营养价值，也赋予了本发明独特的口味，此外，本发明含多种中草药成分，具有降压的功效。
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公开(公告)号：CN104814151A
公开(公告)日：2015-08-05
申请号：CN201510173839.X
申请日：2015-04-14
申请人： 张海涛
IPC分类号： A23C11/10
摘要： 一种小麦豆奶及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄豆400-420、豆粕50-60、小米20-21、莲子20-22、红酒12-13、脱皮小麦20-22、百合花4-5、合欢花2-4、夜交藤3-5、柏子仁2-3、远志1-2、面粉40-45。本发明采用豆粕代替部分黄豆，可降低生产成本，同时，豆粕加水采用磁力搅拌可使蛋白质充分溶出，且黄豆在磨浆前经过发酵，不仅提高了营养价值，也赋予了本发明独特的口味，此外，本发明中的脱皮小麦搭配本发明中的中药可起到养心安神的作用，配合红酒还可促进睡眠。
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公开(公告)号：CN104814149A
公开(公告)日：2015-08-05
申请号：CN201510173631.8
申请日：2015-04-14
申请人： 张海涛
IPC分类号： A23C11/10
摘要： 一种黑豆豆奶及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄豆200-210、黑豆200-210、豆粕50-60、菠菜10-12、紫薯13-14、巧克力粉9-10、肉苁蓉4-5、刺五加3-4、熟地黄3-4、枸杞子4-5、黄芪2-3、面粉40-45。本发明采用豆粕代替部分黄豆、黑豆，降低生产成本，同时豆粕加水采用磁力搅拌可使蛋白质充分溶出，且黄豆、黑豆在磨浆前经过发酵，不仅提高了营养价值，也赋予了本发明独特的口味，此外本发明的原料黑豆、紫薯中的花青素及巧克力粉中的可可多酚可抗氧化，搭配本发明中的中药可抗衰老。
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