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公开(公告)号：CN114452370B
公开(公告)日：2024-06-11
申请号：CN202111398054.4
申请日：2021-11-24
申请人： 新疆农业大学
发明人： 帕尔哈提·柔孜 , 吾哈丽妮萨·麦麦提托合提 , 古丽米热·阿巴拜克日 , 则拉莱·司玛依 , 马生军 , 邓杰
摘要： 本申请旨在提供一种马骨髓酶解肽在制备预防骨质疏松制剂中的用途，所述马骨髓酶解肽采用马骨髓蛋白为原料，采用特定酶解的最适温度、pH值条件下进行筛选，多肽得率高达41.3％。通过电泳分析得到原蛋白及其酶解产物分子量主要集中在4.1～9.5kDa。制备获的得多肽验证具有较强的清除自由基的能力和防治摘除卵巢的雌性大鼠的骨质疏松的作用，可有效缓解绝经后骨质疏松症的发生。马骨髓胶原肽的开发为预防骨质疏松症保健食品和天然药物的研发提供原料基础，具有广阔的应用前景和临床价值。
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公开(公告)号：CN114452370A
公开(公告)日：2022-05-10
申请号：CN202111398054.4
申请日：2021-11-24
申请人： 新疆农业大学
发明人： 帕尔哈提·柔孜 , 吾哈丽妮萨·麦麦提托合提 , 古丽米热·阿巴拜克日 , 则拉莱·司玛依 , 马生军 , 邓杰
摘要： 本申请旨在提供一种马骨髓酶解肽在制备预防骨质疏松制剂中的用途，所述马骨髓酶解肽采用马骨髓蛋白为原料，采用特定酶解的最适温度、pH值条件下进行筛选，多肽得率高达41.3％。通过电泳分析得到原蛋白及其酶解产物分子量主要集中在4.1～9.5kDa。制备获的得多肽验证具有较强的清除自由基的能力和防治摘除卵巢的雌性大鼠的骨质疏松的作用，可有效缓解绝经后骨质疏松症的发生。马骨髓胶原肽的开发为预防骨质疏松症保健食品和天然药物的研发提供原料基础，具有广阔的应用前景和临床价值。
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公开(公告)号：CN113980088B
公开(公告)日：2024-04-12
申请号：CN202111238789.0
申请日：2021-10-25
申请人： 新疆农业大学
发明人： 帕尔哈提·柔孜 , 则拉莱·司玛依 , 吾哈丽妮萨·麦麦提托合提 , 古丽米热·阿巴拜克日 , 马生军 , 邓杰
IPC分类号： C07K1/14 , C07K1/30 , A23L33/185
摘要： 本发明涉及一种甘草种子蛋白的超声波辅助制备方法及其用途，该方法以药用甘草种子为原料，采用碱提酸沉超声波辅助提取结合响应面优化法制备其蛋白，将甘草种子粉碎、并过筛分离杂质后石油醚脱脂，待其自然风干后，以碱溶液为溶剂进行提取，再进行酸沉、水洗沉淀，经冷冻干燥制成甘草种子蛋白粉末。采用响应面法进行优化，以超声功率、超声时间、超声温度及料液比作为影响因素，设计四因素三水平的响应面分析试验，得到甘草种子蛋白平均含量110.47 mg/g，经红外光谱显出典型的蛋白吸收峰，具有α螺旋结构；扫描电镜显示，甘草种子蛋白呈现出不规则的块状和厚薄较均匀的片状结构，同时该蛋白被验证具有一定的抗氧化活性。为甘草种子的开发利用及其抗氧化肽的制备提供参考。
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公开(公告)号：CN113980088A
公开(公告)日：2022-01-28
申请号：CN202111238789.0
申请日：2021-10-25
申请人： 新疆农业大学
发明人： 帕尔哈提·柔孜 , 则拉莱·司玛依 , 吾哈丽妮萨·麦麦提托合提 , 古丽米热·阿巴拜克日 , 马生军 , 邓杰
IPC分类号： C07K1/14 , C07K1/30 , A23L33/185
摘要： 本发明涉及一种甘草种子蛋白的超声波辅助制备方法及其用途，该方法以药用甘草种子为原料，采用碱提酸沉超声波辅助提取结合响应面优化法制备其蛋白，将甘草种子粉碎、并过筛分离杂质后石油醚脱脂，待其自然风干后，以碱溶液为溶剂进行提取，再进行酸沉、水洗沉淀，经冷冻干燥制成甘草种子蛋白粉末。采用响应面法进行优化，以超声功率、超声时间、超声温度及料液比作为影响因素，设计四因素三水平的响应面分析试验，得到甘草种子蛋白平均含量110.47 mg/g，经红外光谱显出典型的蛋白吸收峰，具有α螺旋结构；扫描电镜显示，甘草种子蛋白呈现出不规则的块状和厚薄较均匀的片状结构，同时该蛋白被验证具有一定的抗氧化活性。为甘草种子的开发利用及其抗氧化肽的制备提供参考。
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